コープ「北海道産秋鮭スモークサーモン切り落とし」 ストックしておくと便利な冷凍食品のひとつ。

原材料は鮭と塩のみ！

もちろん鮭は北海道産！！

というのがうれしいコープの「北海道産秋鮭スモークサーモン切り落とし　使い切りパック」です。

切り落としとは言ってもバラバラに砕けたものではなく、ちゃーんとサケの切り身の形を保ったスライスですよ。

2個つながっているパックですが、1個はすでに使用済みです。

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コープ「厳選素材 白菜キムチ」 やはり選ぶなら国産素材がいい。

「コープ商品だけで生きていくぞ！」

…と思っても可能なくらい、生協CO-OPの商品はたくさんあります。

食品だけじゃなくて日用品・化粧品などももちろんあるので、生協ブランドだけで生活できますね。

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今回はキムチ。

キムチに関してはけっこう厳しい舌を持っているので、スーパーで売っている市販の商品もいろいろ試しましたが、種類がある割に好みの味って少ないですね。

もちろんデパ地下にあるようなキムチ屋さんなどもときどきお試ししてますが、本場だからといっておいしいかといったらそうでもなかったり。

でもそういうところで売ってる「トッポギ」とか好きです。

ユーコープ「中村果実のピオーネ（種なし）」山梨の中村さんのぶどう。

毎年シーズンになると、「おうちコープ」で狂ったように毎週毎週頼むもののひとつ。

それはぶどう。

特に巨峰・ピオーネなど、紫色で大粒のあま～いぶどう。

いつもの「co-op」マークではなく「ユーコープ」というコープのラベルになっています。

コープ生協コープ生協っていろいろありすぎてワケわかんなくなるけど、「ユーコープ」は「おうちコープ」と「コープデリ」を運営している生協です。

→　生協の宅配「コープデリ」・「おうちコープ」

中でも静岡・山梨・神奈川で運営されているのが「おうちコープ」。わが家はこれです。

この地域の人は「コープデリ」が利用できないし、「コープデリ」地域の人はわがまま言っても「おうちコープ」が使えないのです。そしてコープデリの方が縄張りが広い。

でも、扱っている商品は一緒だと思うんですけどね！グループなんだし。

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果物を買うのは実店舗と生協ですが

さて、「おうちコープ」扱いのぶどうに関しては、なんだかんだと「中村さん」のところのを買うことが多いです。

ぶどうがいくら好きとはいえ、我が家の分相応の価格ランクというものはあります。

こんな冒険をしてしまうこともありますが！

seikyo-otoriyose.hatenablog.com

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普段スーパーで買うのはは398とか498ですよ…。安くなるの待ちですよ…。

まあでも出始めはややお高いので、600円くらいでも我慢ならず買っちゃいますが。

「CO-OP 高菜ピラフ」はそのまま食べるより…

お湯沸かしてカップ麺作るのすら時間がない！

（時間はあるけど）面倒！！

…という時に便利な冷凍味付けごはん。

味付けごはんっていうと変だけど、チャーハンとかピラフとかチキンライスとか、そういうのです。レンチンですべて解決できるやつ。

そうたとえばこんなやつ…

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コープ　高菜ピラフ（2連）

生協の宅配カタログにも、冷凍ご飯類はいろいろ取り揃えらえておりますが、こういうのは「ギリギリ特価」とか「年に一度の大特価」というセールの時に買うのがおすすめ。

どうしても今！

とか

毎週必要！！

というのでなければ最安の時に買っておきたいですね～。

そもそもおうちコープのネット注文の場合、毎回定番で載り続けてるのって…

調べてないからわからないけど、ほしくても毎回載ってるとは限らないし、載ってても赤字（セール価格）じゃないときも多いです。

またJAフーズが作ってる。

また、という以前のはこちらです。

よく安くなるのでストック買いしておくことが多いです。

seikyo-otoriyose.hatenablog.comさてそれではさっそく調理（？）していきます。 

今回は家族が帰ってきてたので二人分。同じ皿はあるけどあえての違う皿。

ちなみにこれ（2皿）で「高菜ピラフ」一袋です。ひとふくろ390kcal。

朝ごはんで食べるなら、ひとりひとふくろの半分で十分な感じなんですよね～～～

チキンライスも。

ラップしてレンチン後の出来上がりがこちら

しかしひとふくろ250gなので、二人で分けるとひとり125g。

ヘルシー女子の事情は知りませんが、一般人にはちょっと少ないですよね。

それを解決するのと、こういう冷凍味ごはんのもつ「味が濃い」というのを一挙に解決するのがこちら。 

わかるかな～～～？

今回は細かめに切ったキャベツで増量しました。

そう、野菜での増量です。

とくに高菜ピラフ＋キャベツのみじん切り（大きめ）は相性がよろしかったです。目玉焼き（半熟）も足せばよかった。キノコも合いそう。

こういう味付けごはんはレンチン時間が長いので、野菜も卵も全部生のまま突っ込んでカサマシするのもおすすめです。

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「生協バター」一時品薄で全然買えなかった思ひ出。

最近はそうでもないですが、ちょっと前にバターが品薄で、おうちコープのカタログでも毎回抽選だったことがありました。

うちは基本ひとりだし、パンにもつけないし、そんなにガンガンバター使うわけではないですが、やはり調味料の一つとして必要な時があります。基本的に冷蔵庫にはありますよね。

それが「もう少しでなくなりそうだから注文しておこう」、と思い立ってから買えるまで、2か月以上はかかった気がします。週イチの注文の抽選に外れ続け、もーいいよ！スーパーで買うわ！と思ったりした思い出。

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宅配生協でもフレッシュな「宮城県産めかぶ」 あります。

ねばねば物は1年中食べますが、特に夏に多いような気がします。

ねばねばぶっかけそば・うどんとか、冷ややっこにトッピングとか。

あったかいものに乗せてもイケますけど、冷たいものとの方が相性がいいかも？

そこでよく「おうちコープ」で頼むのがめかぶ。スーパーにもあるけど、よく見ないと韓国産とか中国産なので注意。

生協の宮城県産めかぶは3個パックで冷蔵品ですが、冷凍の4個パックもあります。そちらは3個パックより1個当たりの量がやや少ないですが、どちらかというとひとりで食べる分量的には、4個パックのほうがちょうどいいかも。

でもやっぱり生には生のフレッシュさがあります！

好き嫌いあるでしょうがタレ付きです。

このタレだけ取っておいても仕方ないので、とりあえず何に使うのでも全部投入しちゃってます。そんなにしょっぱくなりません。

これに刻みネギを入れたりすることも。

単独でも食べますが、納豆と一緒にご飯にかけてみたり、さらにそこに温玉乗せてみたりとろろまで追加したり。土台がご飯じゃなくて豆腐だったり麺だったりもしますね！

ただそうは言っても基本ひとりなので…

3個パックが賞味期限内に食べきれないこともあります。

そういうときは残りはパックごと冷凍庫へ。

パッケージで推奨されているわけではありませんが、納豆を凍らせたときと一緒で、自然解凍かレンジで20～30秒くらいで戻ります。

めかぶ便利！

 

 おうちＣＯ-ＯＰって何？

「カルボナーラ」（パスタソース）もあります。

昔のイメージと違って、生協ブランドにも普通のスーパーくらいの品ぞろえがあります。もちろんレトルトパスタソースもあります。

温めてかけるだけなので、時間がないときとか、パッと準備したいお昼とかにちょうどいいです。

生協の宅配のパスタソースは3個セットで売っているものが多いので、初めて注文するときは躊躇するんですよね！

特に我が家は主にひとりなので、美味しくなかった場合…残りの2個を自力で処理するか、家族が帰ってきたときに食べさせるかしかありません。

ま、レトルトで賞味期限も長いので、残りの2個ともそっちに回してもいいんですけど。

造っているのはハチ食品でした。レトルトカレーとかでよく見かけるメーカーですね。

1食当たりのカロリーも130kcalならまあまあじゃないでしょうか。

温め方はレンジか湯煎。レンジではレンジ用容器でパスタをゆでているので、パスタソースは湯煎で温めます。

パスタソースやレトルトカレーを温めるときは、卵焼き用の四角いフライパンがサイズがちょうどで便利ですよ！お湯の量も少なくて済むし。

ゆであがったパスタをバサッと皿に出し、ほんとにその上からソースをかけただけ。状態。

黒コショウのつぶつぶと、ほんのりベーコンが見えます。ソースはたっぷりあります。

黒コショウの効いたパスタであっても、辛党なので必ずタバスコはかけます。

肝心のソースの味は問題ありません。

粉チーズや溶けるチーズをのせるとさらにコクが出ます。具材を足したりするのは余裕があるときの仕様ですが。

このパスタソース、ほかに何かしらアレンジできそうなのですが、今のところまだ斬新な閃きがわいていません。

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